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生鲜行业和市场流通渠道的“潜规则”

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看这里,生鲜行业和市场流通渠道的“潜规则”

1、生鲜行业特点(1)四个属性:规模、属地、平衡、效率(快速应变是生存之道,每日变化,原料和产品不能库存)。(2)产值大,毛利率低(2%—3%)。(3)现金流快,量大。(4)产品结构简单,稳定,新产品少。(5) ......