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元气森林强势进击,县城生意有戏吗?

元气森林,在下沉市场“杀红眼”了!最近元气森林透露一个数字,2022年,在县城、乡镇这类下沉市场的市场,占了整个饮料大盘的61%。亮眼成绩背后,元气森林在下沉市场的网点数量也有明显的同比增长,元气森林在下沉 ......



元气森林,在下沉“杀红眼”了!


最近元气森林透露一个数字,2022年,在县城、乡镇这类下沉市场的市场,占了整个饮料大盘的61%。

亮眼成绩背后,元气森林在下沉市场的网点数量也有明显的同比增长,元气森林在下沉市场的决心很大,要做的事还有很多。2023年,元气森林还将会继续发力下沉市场。

下沉市场,对于饮料企业来说,藏着什么机会?又有哪些挑战?




布局县镇,元气森林都做了什么?

过去,元气森林的大本营一直是一二线城市,主要受众也是白领群体,从元气森林的定位来看,主打无糖概念就是迎合了这部分人群的需求。

但与此同时,在县城市场,元气森林也在逐渐发力。元气森林布局下沉市场,第一招是从新产品入手,调整价格和品类

比如元气森林此前推出的低价系列产品,3元的“有矿”矿泉水、4元的“冰茶”

最近,业内又曝出元气森林将推出名为“森林的水”的弱碱性天然水,有人透露,新品规格为550ml,定价约在3-4元,低于过往6元左右的气泡水产品,从价格来看也是是主要发力下沉市场,将与有矿、冰茶等一同成为未来元气森林进击下沉市场的重要武器。

布局下沉市场,元气森林也同样做足了功课,研究市场痛点,依然还是在产地、口感等上做创新

从元气森林的动作来看,一是打健康牌,比如主打“pH7.5+”,“弱碱性天然水”、“0糖”;二是打口味牌,“森林白桃味”,依然还是年轻人喜欢的爆款口味。



图源:元气森林淘宝官方旗舰店元气森林进击下沉市场的第二招,是渗透

据元气森林方面透露,截至去年一季度,全国经销商已经达到1000家以上,线下渠道体系搭建已经初步完成。

元气森林还看到了夫妻店的优势,在2022年初,元气森林还布局了下沉市场的夫妻老婆店和商超,以投放智能冰柜的方式渗透,目前已经布局了全国34个省。

与此同时,元气森林还布局了无人零售柜渠道,门店、冷柜等在内的线下终端超过100万个。

元气森林新品依旧具备较大的增长空间,因为目前下沉市场并未出现头部气泡水,元气森林的终端、渠道、新品等消息频出,可见,元气森林对下沉市场的决心。




下沉市场,为什么是个好生意?

下沉市场指的是包含三线以下城市、县镇与农村地区在内的市场,消费规模可观,有显示,下沉市场总人口的规模比例是68%,虽然人均收入较低,但综合看来规模依然不容小觑。

而且在近年来,在消费升级的趋势下,小镇青年的消费力正在崛起,对于很多新饮料黑马来说,显然是个不容错过的市场。

如今,对于很多饮料巨头来说,快消品市场已经从蓝海变成激烈内卷的红海,尤其是在一二线城市,品牌想要拉新的空间也越来越有限。

为了寻找新的增长点,越来越多的品牌把眼光转向了低线城市。

比如饮料巨头华润怡宝,在2021年,在出于对未来行业发展的商业模式判断,华润怡宝持续发力渠道优势,继续巩固下沉市场的地位。

一些新品牌,为了跟头部品牌拉开差异化,也会选择布局下沉市场,比如气泡水品牌清泉出山,就是在元气森林之前更早布局下沉市场,外表像极了元气森林,但价格却低到一半,抢占下沉市场消费者对气泡水的认知,目前月销售量近100万箱,资本给出的估值更是高达15亿元。

但饮料品牌在下沉市场的竞争激烈程度,也不容小觑。

早有老品牌如娃哈哈,一开始就是抓住下沉市场的小卖部、商超等渠道机会,秀出无孔不入的存在感,如今做到百亿帝国地位,在东北、山东等地做到年销售额10多亿。

还有大窑、北冰洋这样的品牌,以下沉市场的饭馆、KTV起家,抓住县城重社交的消费机遇,一年也能做出几十亿的销售额。



图源:大窑淘宝官方旗舰店中国饮品行业少有百亿或千亿规模的品牌,但抓住下沉市场风口,显然能让品牌实现更大程度的突破,对元气森林,以及更多以一二线人群为主要消费者的新消费品牌来说,是挑战,也是机遇。





下沉市场,饮料企业该如何发力?

元气森林能抓住这个机会吗?至少从目前来看,元气森林有优势,但并不明显。

首先,元气森林的中高端定位,本身就跟下沉市场的认知不符,元气森林还需要在产品线上进一步做出调整,仅仅有“冰茶”们还不够。



图源:元气森林淘宝官方旗舰店

其次,元气森林还要进一步在上发力。

毕竟下沉市场,与一二线城市还存在不少差别,从消费环境与人群对价格的感知度,以及渠道特点等,都存在差异,对于新品牌来说,进入下沉市场,意味着从前的营销手段需要重构。

最重要的还是渠道把握。在注重人情关系的下沉市场,更需要做好与渠道商的关系。

下沉市场的最大特点是熟人消费,人们的消费动力很大一方面来自于人际关系,所以就要先熟悉当地市场的地方渠道商,也就是渠道思路的转变,全面铺展开,才能在三四线的夫妻店、杂货店这些能铺量的渠道赚利润。

目前元气森林已经在渠道上有发力,落地一些终端设备,但想要与渠道商共创一个链接更紧密、更深层次的成熟供销生态,显然还需要时间。

总之,下沉市场的潜力不容小觑,难度也不可忽视,如果没有密集的经销商网络,没有打造更多的生产基地,没有物流体系的升级,也很难获得有效的增长。

每个品牌的市场定位、产品细分类型都不一样,终究还是要摸索出一套适合自己的玩法,元气森林未来能交出什么答卷,值得期待。

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