| 作为一个小年轻,团团却对于中山的老字号们情有独钟~大概是我的体内住着一位大叔吧~ so,中山的这十家老字号的招牌,你都全部吃过吗? 港口群众小学旁无名大排档——排骨饭 在港口群众小学旁边的一家无名大排档!没有招牌但是排骨饭做的非常出名!晚上会开到凌晨2点左右,所以经常有很多石岐的小伙伴慕名过去!在港口还有一家叫做妹仔食店的听说排骨饭也非常出名,但是团团没去过,所以不做评价哦~ 地址:港口群众小学旁 铭珠濑粉——濑粉 说到濑粉,那就一定要说说三乡的铭珠濑粉~吃货团的小伙伴在群里面表示,以前自己是不喜欢吃濑粉的,就是因为吃了铭珠濑粉,所以喜欢上了吃濑粉~铭珠在三乡有几家分店的,大家百度地图有地址~ 地址:三乡振华路,乌石牌坊 笑盈盈食店——脆肉皖 说来这家也是开了蛮长时间了。团团有段时间常去电子科大对面的那一家,因为蛮适合,东西也确实是不贵~算得上是在石歧吃脆肉皖的一个绝佳的好地方呢~ 地址:电子科大对面 广隆饭店——禾虫 作为中山传统美味的禾虫,当然要去试试看!而说到做禾虫出名的饭店,怎么能少得了广隆呢~位于神湾竹排村的广隆,跟珠海隔桥相望,开业多年,得到了众多食家的一致好评,对 经典的传承,才是让其一直广受欢迎的重要原因吧~ 地址:中山近郊神湾镇竹排路段(近斗门大桥) 鲫鱼粥——鲫鱼粥 沙溪除了夜夜粥城,也想说说鲫鱼粥,这家鲫鱼粥也是不好找,团团跟朋友果断迷路,于是急忙召唤沙溪的小伙伴过来带路。但是真心值得,鲫鱼粥非常稠,鲫鱼全部没有骨头!地址的话,团团只能为你们提供一个不知道你们看不看得懂的地图,因为是直接在那边用手机定位,可能会有偏差。然后旁边有家及时便利店,路痴形选手的,还是跟团团一样,找外援吧。 地址:中山沙溪镇康乐中路 南冲饼家——烧饼 这家也是很久以前的店了~店面看起来就很老,也不是非常好找!这儿的烧饼酥皮用两种面粉揉合而成,一份是用猪油加面 粉揉成的油面;另一份就是掺水揉的水面。油面和水面得按一定的比例调合,揉粉的手势也很讲究,猪肉得用砂糖腌一晚上,这样才能爽而不腻。 地址:中山市东区南下方基冲大街27号 众生堂——咖喱鸡翼 团团觉得!说到招牌菜怎么能少的了众生堂!团团自己的最爱!每次去逢源逛街必定要去的!还有烫菜,加入了很多姜蓉,吃完全身都暖暖的,要是你有感冒之类的,吃完保证就好了! 地址:石岐街道 逢源商业街5号20卡 甜苑冰室——菊花水榄 甜蜜蜜的菊花水榄~水榄其实跟汤圆有点像哈哈,虽然形状不一样!没试过菊花的不知道会不会吃不惯,但是因为团团之前曾经试过菊花宴,所以觉得这个味道还不错~而且总觉得菊花有降火的作用的话,吃着就会觉得很安心!这家也是开了很长时间,但是店面不明显,要认真看。 地址:中山市小榄镇华光路2巷12 惠赞饼家——淋糖饼 这家团团也是推荐到烂了,荐了很多次。中山里面算的上是很多年历史的做杏仁饼的饼家。但是最好吃的是淋糖饼!店主是位头发花白的老爷爷,人很好,会跟你介绍一下不同的饼的历史!如果你吃腻了市面上卖的,不妨去惠赞看看,会有惊喜哒! 地址:中山市亭子下大街 永丽豆腐屋——豆腐花 侨中的孩子们说,万万没想到的是这家的门店居然那么小那么不显眼。在路边会有一个小牌子指示,走进去才能找得到。不过对于周边的老石岐们来说,这里简直是熟门熟路的地方了~很多家长在孩子放学之后,依然会带他们来这里买上一份豆腐花做点心。那熟悉的味道,你还记得吗? 地址:民安街荣富坊1号 说句实话,其实这篇文章团团真是一边打一边被唤起回忆 当然啦,除了这些店的这些招牌之外,团团还有好多好多想介绍给你们的老店~ 因为篇幅所限,这回就介绍那么多,下次再继续哦! |
舌尖上的中山——十家老字号
作为一个小年轻,团团却对于中山的老字号们情有独钟~大概是我的体内住着一位大叔吧~so,中山的这十家老字号的招牌美食,你都全部吃过吗?港口群众小学旁无名大排档——排骨饭在港口群众小学旁边的一家无名大排档!没 ......
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